ஜ مشروبآت سآخنة لشتآء قآرس ஜ

ـآلسلام عليكمـ ورحمهـ ـآلله وبركآتهـ


هلا وغلا .. ـآخبآركمـ يآحلوين


\\

ـآلجو برد صح .... !!!! < نصـأإبٌه

وبدل ـآلآيسكريم وـآلمثلجآت نحتآج مشروبآت سآخنة

وـآنآ يبت لكمـ ـآكثر من طريقهـ للمشروبآت ـآلسآخنهـ

نبدأ





شراب الشوكولاتة الساخنة

المقادير:

1 كوب ماء

2 مكعب شوكولا سادة غير محلاة

نصف كوب سكر

3 أكواب حليب

معلقة صغيرة فانيليا سائلة


الطريقة :

1 - ضعي الماء والشوكولا في مقلى غزير نوعا ما ( خاص بتحضير السوائل )

على نار هادئة وحركي الى ان تذوب مكعبات الشوكولا مع الاستمرار

بالتحريك ثم اضيفي السكر

2- ارفعي درجة الحرارة حتى يغلي المزيج واتركيه يغلي لمدة 3 دقائق ثم

اضيفي الحليب بالتدريج مع الاستمرار بالتحريك ثم اضيفي الفايليا وحركي

3- استمري في التحريك الى ان يغلي المزيج مرة ثانية ثم قدميه في كوب

خاص مع رشة من بودرة الشوكولا والقرفة على الوجه

,’





شراب الاوريو بالنعناع

المقادير :

10 حبات من بسوكيت الاوريو مقطعة الى قطع صغيرة

3 أكواب حليب

نصف كوب من ال chocolate syrup

نصف ملعقة صغيرة من روح النعناع


الطريقة :

1- ضعي جميع المقادير في الخلاط واخلطيها الى ان تمتزج جميع المقادير جيدا

2- ضعيها على النار في مقلاة غزيرة saucepan مع التحريك من وقت للثاني ويقدم ساخنا





قهوة الشوكولا والكراميل

المقادير :

2 ملعقة صغيرة من French Vanilla Café متوفرة في جميع محلات

السوبرماركت,,

1 كوب حليب ساخن ( غير مغلي )

ملعقة من سوس الشوكولا السائل

ملعقة من سوس الكراميل السائل

الطريقة :

- 1-امزجي القهوة الفرنسية مع الحليب الى ان تذوب القهوة جيدا ثم اضيفي الشوكولا والكراميل

واخفقي الى ان تختفي تماما

2- في حال الرغبة ضعي طبقة خفيفة من الكريمة المخفوقة ويجب ان يقدم حالا

,’





لحظات الموكا

المقادير:

8 ملاعق كبيرة حليب محلى، 2 ملعقة كبيرة نسكافيه، 300 مل دبل كريم،

200 جرام علبة شوكولاته مقطعة، 6 حبات فراولة، 6 قطع بسكويت.

طريقة الاعداد :

ضعي المقادير كلها في وعاء واخلطي جيدا ثم ضعي الوعاء في قدر به ماء

مغلي واتركيه حتى يتجانس الخليط وتبدأ الشوكولاته بالذوبان، ثم ابعدي

الوعاء واتركيه ليبرد.

حضري 6 أكواب وضعي بجانب كل كوب قطعة من الفراولة والبسكويت ثم

اسكبي الموكا في الأكواب واستمتعي بلحظات الموكا....